西安美豪丽致酒店 - 陕西省西安市未央区
餐饮部的利润。 3、检查所有食品的准备情况。 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练，达到相应级别厨师...技术水平。持厨师证。头火。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。 其他要求 年龄要求：25-50岁 比比竞争力 目前共有 位求...
4月12日
WEI Kitchen Head Chef 全味厨房厨师长（西厨）（
陕西省西安市
market and are in line withthe operating concept for the restaurant-hotel. 需根据酒店-餐厅的经营风格，同时满足目标市场的需求的条件下，提高厨师的创作精神，并协...
4月7日
厨师长 - Canopy by Hilton XI'an Qujiang
Hilton - 陕西省西安市
厨师长负责菜单制作、厨房团队的管理和培训，为宾客和会员提供卓越的体验，同时管理食品成本控制。 我将做些什么？ 厨师长负责菜单制作、厨房团队的管理和培训，在控制食品成本的同时为宾客和会员提供卓越的用餐体验。具体来说，您将...饮收入做出贡献 了解其他部门的活动和影响 确保遵守食品卫生和健康安全标准 我们在寻找什么？ 为希尔顿品牌酒店服务的厨师一直在为我们的客人服务，并与其他团队成员合作。要成功胜任这一职位，您应保持以下态度、行为、技能和价值观： 有丰富的副厨师长或厨师...
4月5日
西安临潼丽芮酒店 - 陕西省西安市临潼区
6千-8千 西安-临潼区 | 3年以上 | 高中 | 招2人 投递简历 收藏 微信 这个职位不错扫给好友看看 举报 职位描述 【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全及卫生管理制度； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、配合团队完成每日备餐任务，确保出餐效率及菜品口...
4月11日
Banquet Kitchen Western Sous Chef宴会厨房西餐副厨师长
W Hotels - 陕西省西安市
Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. ...
4月12日