Технолог (кондитерское производство)
ТД Петродиет
- Санкт-Петербург
- 63 500-73 500 руб. в месяц
- Постоянная работа
- Полная занятость
- Входной контроль сырья и материалов;
- Расчет и составление рецептурно-технологических карт;
- Составление Ту и Ти;
- Контроль качества готовой продукции на всех стадиях производства;
- Организация работ по предупреждению и устранению брака, обеспечение качества выпускаемой продукции.
- Оценка технологических свойств и качеств сырья и готовой продукции;
- Контроль за правильной эксплуатацией оборудования;
- Ведение отчетов по технологическому процессу;
- Контроль санитарного состояние цехов, оборудования, персонала;
- Ведение отчета по качеству выпускаемой продукции, предварительные заключения готовности выпуска продукции;
- Контроль за соблюдением технологических карт и правильной эксплуатацией технологического оборудования при производстве, недопущение брака выпускаемой продукции;
- Анализ причины брака, рассмотрение поступающих рекламаций. Разработка мероприятий по устранению брака;
- Проведение контроля готовой продукции (корректная упаковка и маркировка этикеток).
- Опыт работы не менее одного года на аналогичной должности на пищевом производстве;
- Знание требований Гост-51705.1-2001(Хассп);
- Опыт работы с документами;
- Внимательность, ответственный подход к работе;
- Высшее профессиональное образование.
- территориальное расположение - Д. Кипень, Ломоносовский р-н, Ленинградская обл.
- стабильная заработная плата на испытательный срок (3 месяца) 63 500 р/мес.( до уплаты Ндфл), после 73 500 р/мес.( до уплаты Ндфл);
- выплаты два раза в месяц;
- оформление согласно Тк, оплата отпусков и больничных;
- подарки на Новый год, 23 февраля и 8 марта для работников! Подарки детям сотрудников на Новый год!
- график работы: с 9.00 до 18.00 (пятница до 16.45);
- при необходимости компенсация проезда по согласованию с руководством;
- бесплатная спецодежда;
- чай, кофе, сладости за счет компании в течение рабочей смены.
Rabota.ru