Pizzaiolo
RBCX GROUP
- Guarda
- Permanente
- Horário completo
- Ser metódico e disciplinado;
- Organizar a preparação de todo o "mis en place" nos timings adequados com as quantidades adequadas;
- Ser eficiente e cumprir as fichas técnicas pré-definidas;
- Preparação e elaboração de pizzas, seguindo os procedimentos;
- Participar na introdução de novas pizzas na carta;
- Manter padrões de HACCP e segurança;
- Experiência comprovada como Pizzaiollo;
- Referências(ex-colegas ou patrões) e cartas de recomendação (se possível);
- Capacidade de resolver situações de forma rápida e eficiente;
- Capaz de realizar várias tarefas de forma contínua e eficiente;
- Capacidade organizacional e eficiência no desempenho das funções;
- Damos preferência a candidatos que possuem certificados na área da gastronomia/culinária.