Cuiabá - MT
e coordenar aescala de operações do bar no serviço e na produção; - Controlar a carga de trabalho dentro do permitido... e treinamento da brigada de bar; - Supervisionar o trabalho dos subordinados, garantindo que todas preparações sejam seguidas...
27 Abril
Sous Chefe em restaurante de Luxo
Hotel Consult - Cuiabá - MT - R$ 6.000 por mês
cardápios, planejando itens de composição com base na demanda recebida, em conjunto com o Chefe Elaborar fichas técnicas..., estatísticas e demonstrativos de resultados da cozinha Fazer a gestão de custo do restaurante Administrar estoque e consumo...
18 Março
Hotel Consult - Cuiabá - MT
O Sous Chef é responsável por apoiar o Chef Executivo na gestão eficiente das operações da cozinhado restaurante..., em conjunto com o Chefe. - Elaborar fichas técnicas dos pratos, a fim de garantir a padronização e apuração dos custos...
14 Março
Alife Nino - Cuiabá - MT - R$ 1.412-2.000 por mês
Missão O Barback é responsável por fornecer suporte essencial ao bartender e Chefe de Bar, garantindo que o bar esteja... de estoque de bebidas, gelo e outros insumos; Comunicar ao barman sobre a necessidade de reposição; Organização do Bar; Abastecer...
12 Março