OPERATOR BAKKER

• Samen met je team ben verantwoordelijk voor een volledige productielijn van maar liefst 100 meter lang.
• Het bereiden van het deeg aan het begin van het bakproces.
• Controleren van de watertemperatuur
• Toevoegen van essentiële hulpstoffen en controleren de kwaliteit van het deeg.
• Snijden van broden en plaatsen in broodblikken, die vervolgens de rijskast ingaan om anderhalf uur te rijzen tot prachtige broden.
• Decoreren van het brood met bijvoorbeeld maan- of sesamzaad voordat het de oven ingaat.
• Schoonmaken van de machines en de werkvloer

• Een MBO-diploma is een pré, maar je denkvermogen is belangrijker.
• Ervaring is een pluspunt, maar geen vereiste.
• Kennis van HACCP en voedselveiligheid is handig, maar als je hier nog niet bekend mee bent, wordt je hierin getraind.
• Je gedijt goed in een team en bent bereid om te werken in een 3-ploegendienst.
• Je bent beschikbaar voor 38 uur per week. Als je parttime wilt werken, horen we dat graag.

• Afhankelijk van je kennis en ervaring bieden we een salaris tussen de € 2.450,- en € 3.000,- bruto per maand op basis van 38 uur per week (fulltime).
• Extra toeslagen voor werken in de avonduren, nachten of weekenden!
• Een loonsverhoging van 4,5% per 14 juli 2024.
• Een aangename werksfeer binnen een informeel familiebedrijf.
• Een baan voor de lange termijn met kans op een vast dienstverband.
• Mogelijkheden om bij te leren en jezelf verder te ontwikkelen.
• Korting op heerlijk vers brood.

• Een familiebedrijf waar iedereen elkaar kent en iedereen belangrijk is.
• Iedereen werkt met passie. Zo kijken wordt er altijd naar kansen en mogelijkheden gekeken voor de producten en maar ook de medewerkers.
• Respect voor het ambacht en elkaar staat centraal.
• Iedereen stimuleert elkaar om het werk goed te doen en helpt elkaar waar nodig.

Trixxo