Kok
Konvert
- Roeselare, West-Vlaanderen Izegem, West-Vlaanderen
- Tijdelijk
- Voltijds
Volgt de regels voor hygiëne en voedselveiligheid en de kwaliteitsvereisten van de organisatie.
Bijkomende activiteiten kunnen zijn: een specifiek gerecht bereiden (nagerecht, vis, vlees, ...) of gerechten en menu's uitwerken.
Je bent creatief, je helpt mee aan de creatie van nieuwe gerechten.De zaak is verdeeld in verschillende afdelingen, iedereen is betrokken in de zaak, heeft zijn specialiteit (vlees, kaas, bakkerij, traiteur).
Je helpt ook mee om de naambekendheid te boosten op de sociale media, alle ideeën zijn welkom!De winkel is iedere dag open van 7.45 uur tot 18.45 uur, behalve op donderdag.
Op zaterdag en zondag, zijn ze doorlopend open, de planning wordt intern besproken met de collega's.Voel je je aangesproken ? Stuur jouw CV door naar of bel naar 051/245629- Je hebt ervaring als kok
- Je bent creatief
- Je bent een teamplayer
- Je denkt mee met de zaakvoerders om de naambekendheid
- Je draagt orde en netheid hoog in het vaandel Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata) Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, .... De bereiding en de productie van gerechten superviseren Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast. De goederen ontvangen en controleren De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer. De ingrediënten doseren en mengen. De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...). De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen. De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken. Het werkblad en het keukengerei klaarmaken Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...). Menu’s uitwerken Recepten creëren of aanpassen (samenstelling, nieuwe smaken, ...). Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...). Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen- Fulltime job
- Een familiale sfeer
- Jouw ideeën om de omzet van de zaak te boosten zijn welkom en jouw mening wordt gewaardeerd!
- Een vast contract na een geslaagde interimperiode