Introduction:Cerchiamo la tua competenza e le tue idee a partire da subito o data da convenireAlcuni dei tuoi compiti:· Organizzazione della propria postazione· Produzione e controllo della mise en place· Mantenimento e controllo degli standard dell'HACCP· Garantire un lavoro professionale ed efficiente· Elaborazione delicata delle derrate alimentari, rispetto per i costi· Preparazione e controllo delle pietanze· Presa in consegna, controllo e stoccaggio delle derrate alimentari· Controllo della qualità delle derrate alimentari· Corretta e precisa attuazione delle ricette e delle indicazioni dei superiori· Occuparsi in maniera indipendente della pulizia giornaliera e di piccoli lavori di manutenzioneCosa offriamo:
Ambiente giovane e dinamico
Possibilità di portare e mettere in atto le proprie idee
Cosa cerchiamo:
Lingua madre: italiano
Età minima: 25 anni
Esperienza pluriennale accumulata nel settore gastronomico/alberghiero
Elevata competenza organizzativa
Lavoro indipendente e responsabile
Assoluta affidabilità e flessibilità
Seven GroupSeven Group - With soul, passion and system***L'idea - Lifestyle per Ascona & Lugano - Oasi per i sensi, luoghi di piaceri e incontriI locali - Cucina esclusiva, vini raffinati, architettura, atmosfera moderna e posizioni uniche sul lagoI collaboratori - giovani, solari e pronti al successo***Die Idee - Lifestyle für Ascona & Lugano - Oasen für die Sinne, Orte des Genusses, der Begegnung und der FreudeDie Betriebe - Ein Gesamterlebnis aus Küche, Weinkultur, Architektur, Ambiente, Sounddesign und der einzigartigen Lage am SeeDie Mitarbeiter - jung, aufgeschlossen und bereit erfolgreich zu sein