Capo Partita
Lindbergh Hotels
- Pesaro
- Tempo indeterminato
- Full time
La figura ricercata avrà il compito di preparare i piatti e gestire gli ordini, con l’obiettivo di assicurare la massima qualità.
La risorsa dovrà essere automunita, disponibile a lavoro giornaliero e serale secondo turni.
Responsabilità:
- Preparare menù in collaborazione con lo staff di cucina
- Proporre nuove preparazioni e modalità di impiattamento
- Ottimizzare i processi con attenzione alla velocità e alla qualità
- Seguire standard di igiene
- Conoscenza HACCP
- Aiutare a mantenere il clima cooperativo e amichevole
Tipo di contratto e livello di inquadramento verranno commisurato alla reale esperienza del candidato e discussi in sede di colloquio.
Sede PesaroTutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
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