MACELLAIO/A Addetto/a al reparto Macelleria per Supermercato GDO
YesWeWork
- Melzo, Milano
- Tempo determinato
- Full time
- Sezionare le carcasse nei vari tagli primari e secondari
- Lavorare con precisione la carne, utilizzando coltelli e macchinari specifici
- Porzionare i tagli per la pesatura, il confezionamento e la vendita
- Esporre i tagli nel banco macelleria
- Gestire la vendita al dettaglio
- Curare la pulizia e assicurare il mantenimento degli standard igienici previsti dalla normativa vigente
- Esperienza pregressa (anche minima) nella mansione
- Conoscenza dell'anatomia animale e delle tecniche di lavorazione delle carni
- Capacità di utilizzo in sicurezza della coltelleria e degli altri utensili del mestiere
- Conoscenza delle norme igieniche relative alle produzioni alimentari
- Buona manualità
- Forza fisica e precisione
- Orientamento al cliente e gentilezza
- Flessibilità e disponibilità nel lavorare su turni e nei giorni festivi
- Cercasi Macellaio
- Luogo di Lavoro: Supermercato
- Zona: Provincia di Milano
- Sede: Melzo
- Contratto a tempo determinato Part Time e Full Time
- Inquadramento e retribuzione commisurati alle competenze ed esperienze del candidato
- Formazione continua on the job