Responsable Boulangerie Artisanale H/F

Michael Page

  • Pérenchies, Nord
  • 30 000-32 000 €/an
  • CDI
  • Temps-plein
  • Il y a 2 mois
  • Postuler facilement
À propos de notre clientNotre client est un réseau de boulangeries artisanales connaissant un fort succès sur la métropole lilloise. Il recherche un profil de Responsable pour le point de vente près de Lille.Description du posteEn tant que Responsable de Boulangerie Artisanale pour la boutique près de Lille, vos principales missions seront les suivantes :
  • Gérer l'ensemble des opérations quotidiennes du magasin,
  • Assurer la satisfaction des clients en offrant un service de haute qualité,
  • Travailler sur le merchandising des produits,
  • Être le garant des stocks et de la maîtrise des invendus,
  • Animer l'équipe de vente et de fabrication (au moins 4 personnes),
  • Faciliter, anticiper et organiser le travail de votre équipe,
  • Participer au recrutement des nouveaux collaborateurs et s'assurer de la bonne formation des nouveaux arrivants,
  • Effectuer un reporting régulier de l'activité (tenue du livre de caisse, saisie des inventaires, suivi des plannings).
Profil recherchéVous disposez idéalement d'au moins une première expérience dans un rôle de Manager dans le secteur de la vente en boulangerie ou dans celui d'un métier de bouche.Vous êtes reconnu pour votre organisation, votre adaptation et votre leadership.Vous appliquez un management très opérationnel et aimez donc être sur le terrain avec votre équipe.Conditions et Avantages
  • Environnement de travail sain et convivial,
  • 2 jours de repos par semaine,
  • Horaires du matin ou de l'après-midi,
  • Salaire fixe et primes de fin d'année.

Michael Page