Second de Cuisine H/F

Hippopotamus

  • Trappes, Yvelines
  • CDI
  • Temps-plein
  • Il y a 14 jours
MissionChaud devant …viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurantsSi tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :
  • Travailler dans un environnement steak house
  • Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands
  • Travailler dans une ambiance de feu.
  • Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse
  • Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point
Tes défis :
  • Avoir un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
  • Coordonner et manager les équipes cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine
  • Avoir la charge de l'approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine
  • Suivre les stocks, passez les commandes et les réceptionnez
  • Être garant du respect des normes HACCP
Profil
  • Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
  • Goût pour le travail bien fait
  • Maestro de la cuisson de la viande
  • Vous justifiez d'une expérience similaire et êtes diplômé d'un Bac Pro Cuisine.
Les avantages brulants :
  • Participer à une nouvelle aventure !
  • Carte collaborateur permettant une réduction de 30 % dans tous nos restaurants
  • CE, Mutuelle
  • Primes semestrielles
  • Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d'évolution
L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.Tu grilles d'envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l'envoi de ta candidature !

Hippopotamus