RESPONSABLE DE SECTEUR GRAND OUEST

Aspen RH

  • France
  • CDI
  • Temps-plein
  • Il y a 23 jours
  • Postuler facilement
Ref: 24J0104ASP / Fonction : Commercial et Distribution / Secteur : Services Santé / Lieu : FrancePRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉAspen RH, cabinet de conseil en recrutement de cadres et de dirigeants, recrute pour l'un de ses clients, expert en restauration collective et en bionettoyage, son Responsable de secteur F/HDESCRIPTIF DU POSTERattaché à la Direction régionale, vous êtes le garant de la bonne application, de la pérennité des contrats clients d'une douzaine de sites (SSR, EHPAD, Handicap…) en respectant les objectifs quantitatifs (budgets des sites) et qualitatifs (prestation, qualité, hygiène, RH, achats…) fixés avec la Direction. Les sites sont situés sur les départements : 35/56/44/49/53/72/85.Vos missions sont :
  • D'être garant de la satisfaction des clients.
  • D'assurer la formation et le management des Responsables de sites, le suivi de la qualité de la prestation et du respect des règles d'hygiène alimentaire (HACCP / PMS...).
  • D'assurer la relation et la communication avec vos clients ainsi que la gestion de projets.
  • Gestionnaire avisé, vous garantissez des résultats grâce à une gestion rigoureuse et minutieuse.
  • …
PROFIL RECHERCHÉF/H, « dans l'idéal » vous possédez une formation supérieure de type Master effectué dans une école de cuisine de type «école de Savignac» / une école hôtelière / un BTS / une Licence en restauration. Une expertise et une expérience significative à un poste similaire, dans le secteur de la restauration collective et de préférence dans le secteur médico-social / sanitaire d'au moins 3 ans est requise pour ce poste.Qualités recherchées : des connaissances : culinaire, en règles d'hygiène, en législation du travail, en gestion et contrôle des coûts, en management. (rigueur et organisation, esprit d'équipe et d'entreprise et une bonne capacité d'adaptation).Localité : le poste est basé idéalement proche d'un axe stratégique reliant les départements concernés (35/56/44/49/53/72/85) car il nécessite de nombreux déplacements sur le secteur.

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