Assistant manager h/f VOLFONI
Groupe Bertrand
- Rosny-sous-Bois, Seine-St-Denis
- CDI
- Temps-plein
- Accueillir, installer et veiller à la satisfaction client
- Contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service
- Contrôler le comptage caisse
- Faire appliquer et contrôler les procédures de fermeture de l'établissement
- Etre responsable du respect des normes et procédures HACCP
- Dynamique
- Aisance relationnelle
- Maîtrise des normes HACCP
- Capacité à manager une équipe entre 10 et 20 personnes