Chef de Cuisine H/F

AcSent

  • Vénissieux, Rhône
  • 1 900-2 100 €/mois
  • CDI
  • Temps-plein
  • Il y a 1 mois
  • Postuler facilement
Description du poste et MissionsProximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement ; ces mots vous semblent familiers ?C'est aujourd'hui ce qu'Acsent des Confluences vous propose ! Nous sommes une jeune société de Restauration collective, dynamique et à taille humaine, exclusivement dédiée au secteur médico-social. L'intégration des profils ayant à cœur la production d'une cuisine simple et généreuse et l'envie de faire plaisir à ses convives est notre priorité.Nous cherchons dans le cadre d'un remplacement notre Chef de cuisine (H/F), pour un établissement médico-social situé sur Vénissieux (69).En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez :
  • Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits ;
  • Soigner le lien avec le client ;
  • Traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations concernant les clients ;
  • Organiser le travail et superviser l'équipe ;
  • Manager et animer une équipe ;
  • Contrôler la production ou prestation culinaire ;
  • Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire ;
  • Assurer la sécurité des personnes et des lieux ;
  • Gérer l'exploitation d'un établissement ;
Liste non exhaustive.CDI à temps plein (35h) à pourvoir courant Avril 2024.Profil recherchéEn véritable passionné(e), vous débordez d'énergie et avez envie de vous investir durablement…Vous souhaitez pouvoir évoluer et grandir dans une entreprise dans laquelle l'accompagnement de nos collaborateurs est primordial, et la bienveillance est au coeur de notre modèle.Informations utiles
  • Localisation Vénissieux - 69, France - pas de déplacement
  • Contrat CDI
  • Salaire 1900,00 à 2100,00 EUR par mois
  • Niveau de qualification BEP/CAP
  • Expérience 1 à 7 ans
  • Modalités de travail Temps complet
  • Fonction Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs
  • Secteur Restauration
  • Télétravail Pas de télétravail
PRIMES PAC / PSM13 MOISPRIME VariableQui sommes nous ?AcSent des Confluences 69100 Villeurbanne • France

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