Chef de Partie H/F
Terre Blanche
- Tourrettes, Var
- CDI
- Temps-partiel
- Confectionner les plats du chef en suivant les fiches techniques mises à votre disposition
- Encadrer les demi-chefs de partie, les commis et les apprentis
- Vous veillerez à la bonne réalisation des plats
- Vous gérerez le stockage des produits, leurs conservations tout en respectant les normes d'hygiène.
- Vous avez un diplôme en cuisine (CAP, BAC PRO, BEP Hôtellerie...)
- Vous maîtrisez les techniques de base du métier
- Vous maîtrisez les différentes cuissons (viandes, poissons, légumes)
- Vous avez une expérience confirmée sur différents postes en cuisine
- Vous êtes productif, minutieux et pédagogue.
- D'intégrer une équipe dynamique, motivée et bienveillante
- 2 jours de repos consécutifs
- Horaires en journée et pas de coupure
- Des repas au sein de notre restaurant d'entreprise à chaque fois que vous êtes en poste
- Un parking couvert et gratuit, réservé à nos collaborateurs
- Notre CSE propose de nombreux avantages
- Une mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% par l'employeur