Auxiliar de Cozinha (Intermitente)
PARQUE DAS AVES
- Foz do Iguaçu - PR
- Permanente
- Período integral
- Auxiliar na preparação das comidas e molhos, executando algumas atividades simples de apoio, seguindo orientações;
- Auxiliar no preparo para produção de produtos de panificação e de confeitaria, separando os ingredientes, realizando as primeiras etapas de produção e montagem;
- Selecionar e posicionar os ingredientes, bem como pré-prepará-los para produção de confeitaria, padaria e similares;
- Preparar lanches, sobremesas práticas, saladas de fruta, açaí, sucos, cafés e outras bebidas adquiridas pelos turistas;
- Lavar, higienizar, descascar, fatiar, cortar e/ou moer alimentos como verduras, legumes e carnes, sempre zelando pela agilidade e qualidade do processo;
- Realizar a organização e limpeza geral da área da cozinha e dependências, considerando as mesas, bancadas, chão, chapa, câmara fria, dentre outros;
- Realizar a higienização e lavagem de louças, talheres, bacias, entre outros, bem como de geladeiras, freezer, câmara fria, entre outras máquinas e equipamentos utilizadas na área;
- Realizar a troca de óleo e limpeza das fritadeiras, sempre que necessário;
- Recolher e separar o lixo, descartando-os nos locais indicados, fazendo a reposição dos sacos de lixo;
- Manter o espaço de trabalho limpo e organizado para uma boa execução das atividades;
- Zelar pela conservação e organização dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas;
- Prestar suporte ao gestor e a equipe, bem como realizar outras atividades relacionadas.
- Ensino Fundamental Completo;
- Desejável curso de manipulação de alimentos;
- Desejável experiência na preparação de alimentos;
- Habilidades: Organização, comprometimento, atenção, bom relacionamento interpessoal, postura ética de acordo com os valores do Parque das Aves.
- Vale alimentação proporcional aos dias trabalhados;
- Vale Transporte;
- Seguro de vida;
- Café da manhã e almoço no local.