Manager de salle (H/F/NB)
Ennismore
- Paris
- CDI
- Temps-plein
Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l'usage du masculin est utilisé afin d'alléger le texte.Description du posteMama Shelter Paris East à la recherche de son prochain Manager de salle (H/F/NB) ✨LA MISSION :Nos clients et les équipes sont entre de bonnes mains avec vous 🤗.Vous êtes le responsable du service du restaurant et du bar, et développez la rentabilité des points de ventes restauration.Relais du directeur du restaurant et de son assistant auprès de l'ensemble de l'équipe que vous supervisez, vous endossez de nombreuses responsabilités.Vous formez, accompagnez et faites grandir votre équipe.Vous veillez au bon respect de la législation, la Mama veille au grain 🧐.L'expérience client doit être parfaite, et vous en êtes le garant.QualificationsFAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI…
- Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre sens de l'organisation et de l'anticipation.
- Vous sensibilisez vos équipes à une attitude commerciale, sans pour autant être le Loup de Wall Street 🤑.
- Vous êtes diplomate et savez faire le lien entre vos supérieurs et votre équipe.
- L'esprit d'équipe est votre force, tels les “Gladiateurs en costumes” auprès d'Olivia Pope 💼💪.
- Vous mettez la main à la pâte et pensez que le management participatif est la clé de la réussite.
- Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson 🍺.
- Vous savez mobiliser les ressources nécessaires (Humaines, Financières & Administratives) pour mener à bien votre mission.
- Vous souhaitez être au coeur de l'action auprès de votre équipe ⛹ non seul dans votre bureau 👨💻.
- Vous savez résoudre ce cas d'école (gestion des priorités) :
- Tout le monde sait que quand la Mama n'est pas là les souris dansent, mais elle peut compter sur vous pour déployer votre leadership naturel ✊