Description du poste:Nous recherchons un cuisinier traditionnel H/F pour l'un de nos clients situé à Montfort-sur-Meu pour réaliser les missions suivantes :sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder…réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir…soigner la présentation de chaque platélaborer les menusfaire l'inventaire des denrées en stockDescription du profil:Vous êtes titulaire d'un CAP-BEP cuisine et/ou vous possédez une expérience significative dans le domaineVous êtes une personne autonome et organiséevous connaissez les produits par famille et les arts culinaires,Vous avez connaissance des normes HACPPL'entreprise:Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaire de notre réseau. Des groupes d'envergure internationale aux PME régionales, et dans des domaines aussi variés que l'automobile, le BTP et l'agroalimentaire, nous avons noué des relations de proximité durables, grâce à la qualité de notre prestation. L'exigence des grands groupes partenaires, couplée à notre démarche Qualité a contribué à la forte progression, et aujourd'hui au maintien d'un niveau qualitatif élevé proposé à l'ensemble de nos clients. Nous intervenons dans le détachement de personnel en intérim, ainsi que dans la sélection de candidats pour des postes en CDD ou CDI. Chaque année plus de 3000 salariés (ouvriers, employés, techniciens, cadres) sont recrutés et accompagnés par notre réseau de plus de 50 agences.
