Chef de Partie H/F
Diamond Solutions
- Bourges, Cher
- 2 500-2 600 €/mois
- CDD
- Temps-plein
- Prendre en charge et gérer la section chaude ou froide de la cuisine.
- Veiller à la préparation et à la finition des plats selon les standards élevés de l'établissement.
- Gérer une équipe de 6 personnes, assurant une dynamique de travail cohérente et professionnelle.
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour maintenir une efficacité opérationnelle.
- Compétences avérées en cuisine chaude et froide, avec une forte capacité à gérer les temps forts du service.
- Sens aigu de l'organisation, capable de travailler de manière autonome et proactive.
- Dynamique, motivé et prêt à s'engager pour la durée du contrat.
- Localisation Bourges - 18, France - pas de déplacement
- Contrat CDD - 6 mois
- Salaire 2500,00 à 2600,00 EUR par mois
- Niveau de qualification BEP/CAP
- Expérience 1 à 7 ans
- Modalités de travail Temps complet
- Fonction Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs
- Secteur Tourisme/Hôtellerie/Loisirs
- Télétravail Pas de télétravail
- Bourges,France
- Diplôme en restauration/cuisine ou expérience équivalente.
- Expérience prouvée en tant que Chef de Partie dans un environnement de cuisine fine dining ou hôtellerie de luxe.
- 35 heures par semaine, avec modulation et deux jours de repos consécutifs.
- Pas de service en coupure pour une meilleure qualité de vie au travail.
- Logement fourni par l'établissement.
- Travailler dans l'un des hôtels les plus prestigieux de la région.
- Un cadre de travail structuré avec un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle.
- L'opportunité de développer des compétences culinaires dans une équipe de haut niveau.
- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d'emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Mettre systématiquement votre candidature en avant auprès des établissements recommandés.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.