Hôte polyvalent (h/f) - en restaurant brasserie
SSP Group
- Paris
- CDI
- Temps-plein
- Accueillir les clients et les accompagner à table,
- Gérer les appels téléphoniques ainsi que les réservations via les différents sites ainsi que les appels téléphoniques,
- Participer à la mise en place du restaurant, au dressage et au débarrassage des tables,
- Vous pouvez être amené à réaliser des petites missions de service en salle (petit déjeuner, café ….),
- Participer à fluidité de l'accueil, du service, coordonner les actions en visant la rapidité et la satisfaction des clients,
- Veiller à la sécurité des clients et des collaborateurs par vos actions,
- Faire le lien entre les différents interlocuteurs salle, cuisine et les membres de l'encadrement,
- Participer à la propreté du restaurant, salle et office ainsi qu'à l'approvisionnement des différents espaces en salle,
- Prendre le vestiaire (le cas échéant),
- Procéder à des opérations encaissements.
- Un hôte d'accueil (f/h) qui maitrise les règles et techniques de base du service en salle
- Vous savez gérer un plan de salle, un standard téléphonique ainsi que la gestion de différents outils de réservation
- Vous avez une expérience de 1 an ou plus dans la restauration acquise à un poste similaire en brasserie, restaurant traditionnel ou semi gastronomique
- Vous avez de solides bases en d'anglais qui vous permettent de comprendre et d'échanger avec les clients.
- Vous êtes une personne accueillante et capable de satisfaire ses clients au quotidien et vous visez l'excellence