Chef de Rang (H/F) - Hôtel Balzac

Hotel Balzac Paris

Paris
CDI
Temps-plein

Il y a 16 jours
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Description de l'entrepriseUne adresse parisienne mythique.À deux minutes de la plus belle avenue du monde, à l’angle de deux rues tranquilles du 8è arrondissement de Paris, l’Hôtel Balzac, installé dans un élégant immeuble du début du siècle dernier, ouvre à nouveau ses portes en juin prochain.Après une transformation complète par le cabinet de designers décorateurs Festen, l'iconique Balzac est un hommage aux années d'or des Champs Elysées avec son atmosphère unique qui respire l'exclusivité et l'éléganceAvec ses 58 chambres et suites, certaines avec vue sur la Tour Eiffel, son spa japonais unique, son salon feutré et son bar confidentiel, chaque espace de l’hôtel a été pensé avec pour première exigence la recherche d'un confort absolu.Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.Description du posteEN TANT QUE CHEF DE RANG

Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.
Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de votre hôtel.

Qualifications

Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel. Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
La maitrise de l’anglais est obligatoire.

Informations supplémentaires

13ème mois (1 an d'ancienneté)
70% du titre de transport
Titre restaurant 10€ par jour travaillé
11 jours fériés garantis (1 an d'ancienneté)
Plan de formation sur-mesure
Evolution de carrière au sein du groupe
Carte collaborateur Groupe Bertrand (30% dans les restaurants du groupe)
Avantages dans l'ensemble des Maisons Relais & Châteaux

Hotel Balzac Paris