Second de cuisine H/F

Au Bureau

  • Montévrain, Seine-et-Marne
  • CDI
  • Temps-plein
  • Il y a 13 jours
Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau.Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème !Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de +165 établissements !Votre challenge :
  • Envoyer près de 200 couverts par service, et bien plus les soirs de match
  • Etre le roi des fiches techniques
  • Maitriser aussi bien la salade Caesar que le welsch royal
  • Griller, assaisonner, dresser
  • Connaitre l'état de vos stocks au gramme près
  • Etre un manager exemplaire et un chef en puissance
Profil
  • Votre priorité : jouer collectif
  • Vous êtes passionné par la restauration
  • Vous connaissez par cœur la définition de HACCP
La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV !YouTube est désactivé AutoriserLa cuisine chez AU BUREAUVivez le fabuleux destin d'une tomate en découvrant les métiers de nos restaurants Au Bureau.

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