L’univers de la farine et de la boulangerie vous passionne ?Vous êtes engagé(e) pour une alimentation durable et responsable ?Votre place est peut-être parmi nous !Grands Moulins de Paris, c’est plus de 100 ans de savoir-faire pour sélectionner les meilleurs blés français et produire des farines et mélanges meuniers de qualité. Une expertise qui permet de faire rayonner le savoir-faire boulanger à la française dans plus de 65 pays dans le monde. Grands Moulins de Paris c’est aussi des marques fortes comme Francine, qui accompagne petits et grands en cuisine depuis plus de 50 ans, et Campaillette avec son réseau d’artisans boulangers adhérents. Enfin, c’est la fierté d’appartenir aux 10 000 agriculteurs-coopérateurs, propriétaires du Groupe coopératif VIVESCIA, qui cultivent avec soin le grain.Chez nous, seule la gourmandise est de mise. Alors que vous soyez plutôt pain au chocolat ou chocolatine, nous vous attendons au sein de notre grande famille, composée de femmes et d’hommes tous pétris d’audace.Le moulin de Marseille propose aujourd’hui une diversité de stages pour la période estivale au sein de nos différents services, afin de vous permettre d’acquérir une expérience professionnelle dans le milieu le plus en adéquation avec votre profil et vos souhaits de carrière.Production – Réception bléAfin d’obtenir un produit fini de qualité, et de répondre à nos exigences, vous participerez au contrôle des matières premières à réception en suivant les cahiers des charges établis au préalable.Vous effectuerez : la réception camion Blé, l’analyse qualité conduite installation, l’échantillonnage.Production – Issues des blésAfin d’obtenir un produit fini de qualité, et de répondre à nos exigences, vous participerez au contrôle des matières premières à réception en suivant les cahiers des charges établis au préalable.Vous effectuerez : l’accompagnement du poste de chargement issue, la réception chargement des remorques, l’échantillonnage.Production – Silo à farine-MelixAu sein du service, vous participerez au suivi complet de la production : le chargement automatisé des citernes pulvérulents, la conduite automatisée des installations, l’aide au mélange, échantillonnage.Production – SachetsIntégré(e) au sein de l’équipe production et rattaché(e) au chef d’équipe, vous évoluerez au sein d’une équipe dynamique.Vous participerez au suivi complet de la production : conduite de ligne, conditionnement, échantillonnage (format de 1kg à 2kg) »Vous recherchez un stage de fin d’année ou un stage ouvrier et avez un intérêt pour le milieu agro-alimentaire.Votre autonomie et votre esprit d’équipe seront des atouts indispensables à la réussite de ce stage.Nous cultivons la bienveillanceChez Grands Moulins de Paris, nous avons à cœur le bien-être de nos collaborateurs. C’est pourquoi nous avons signé un accord-cadre sur la Qualité de Vie au Travail s’articulant autour de la qualité des rapports sociaux au sein de l’entreprise, l’égalité entre les femmes et les hommes, l’équilibre entre la vie professionnelle et personnelle, le télétravail et la sensibilisation autour du handicap. À ce titre, nous précisons que ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
