Chef de Partie H/F

• Travailler dans un environnement steak house
• Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands
• Travailler dans une ambiance de feu
• Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse

• Avoir un rôle central au sein de l’équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
• Être en charge de l’approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine
• Suivre les stocks, passer les commandes et les réceptionner
• Être garant du respect des normes HACCP

• Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
• Goût pour le travail bien fait
• Bonne connaissance des viandes et des cuissons
• Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur

• Participer à une nouvelle aventure !
• Carte collaborateur permettant une réduction de 30 % dans tous nos restaurants
• CE, Mutuelle
• Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d’évolution

Hippopotamus