Charcutier H/F

Etre Emploi

  • Bréhal, Manche
  • 2 000-2 300 €/mois
  • CDI
  • Temps-plein
  • Il y a 21 jours
Charcutier H/FNotre équipe spécialisée en recrutement, recherche pour l'un de ses clients un Charcutier H/F. Le poste est à pourvoir prochainement sur le secteur de Bréhal (50).Au sein du laboratoire, votre principal objectif en tant que Charcutier H/F consistera à pre'parer et à produire une varie'te' de produits de charcuterie de haute qualite' dans le respect des traditions artisanales et des normes sanitaires.Détail de vos missions :
  • Découper, trier et détailler des pièces de viande.
  • Détailler des pièces de viande Pre'parez et fabriquez les plats cuisine's, pâte's, rillettes, boudins,…
  • Gérer les différentes cuissons des aliments.
  • Utilisez les techniques de conservation des produits comme la salaison, et de conditionnement.
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
  • Appliquer les process d’hygiène et de sécurité.
  • Assurer le nettoyage et l'entretien des outils et e'quipements.
Conditions de travail :
CDI – 39h – Du mardi au dimanche midi – Fermé le mercredi après-midi – Rémunération selon votre profil : entre 2 000€ et 2 300€ Brut mensuel.Profil recherché :
  • Vous avez une bonne connaissance des techniques de préparation de la viande et connaissez les normes sanitaires en matière de production alimentaire.
  • Vous avez la capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec votre entourage.
  • Qualités recherchées :
  • savoir faire dans la fabrication des produits de charcuterie
  • rigueur et précision dans le contrôle qualité
  • respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • créativité pour proposer des produits innovants
Cher.ère candidat.e,
Nous sommes à votre service au quotidien :
Saint-Lô : 02.33.05.01.36 / Avranches : 02.33.79.36.79 / Granville : 02.33.49.05.10C’est l'assurance d’avoir un entretien,
d’être écouté et orienté par nos experts en recrutement,
vers le poste qui vous conviendra le mieux et vers l'entreprise qui vous ressemble.Suivez-nous sur les réseaux :
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