ALTERNANCE] Chargé de projet RSE h/f

Groupe Bertrand

  • Levallois-Perret, Hauts-de-Seine
  • Alternance
  • Temps-plein
  • Il y a 17 jours
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie.Guidée par des valeurs fortes de passion, d'innovation et de sens du service, Bertrand Franchise, leader de la restauration en franchise,Recherche pour ses enseignes de restauration à thème (Hippopotamus, Au Bureau, Léon, Volfoni, Itsu, Pitaya), un(e) Chargé de projet RSE h/f en alternance.Rattaché(e) à la RSE, vous aidez à la mise en place de la stratégie RSE de l'entreprise :
  • Effectuer une veille mensuelle sur les enjeux RSE du secteur (réglementaire, sectorielle, tendances…)
  • Travailler de façon transverse sur l'ensemble des enseignes et des métiers
  • Suivre le déploiement opérationnel dans les restaurants de certains projets (tri des déchets, gaspillage alimentaire, énergie, travaux…)
  • Récolter, suivre et analyser les indicateurs extra-financiers (une 100)
  • Réaliser un Bilan Carbone et accompagner dans le déploiement d'une stratégie de réduction
  • Participer à l'élaboration des supports et rapports RSE (Sites internets, Affiches, reportings…)
  • Suivi des labels RSE (Ecotable, FiG, Enseigne Responsable …)
  • Participer à la sensibilisation de tous les collaborateurs (sensibilisations, formations…)
Profil
  • Vous êtes passionné(e) par les enjeux de développement durable/RSE.
  • Vous préparez un bac + 5 (école de commerce, IEP ou ingénieur avec spécialisation développement durable).
  • Vous faites preuve de rigueur et êtes à l'aise avec excel et les chiffres.
  • Vous avez une aisance rédactionnelle et de bonnes capacités de communication.
  • Vous avez un excellent relationnel et faites preuve de curiosité
Cette alternance est à pourvoir dès septembre dans des locaux sympas avec rooftop et babyfoot ! Les petits plus : Rejoindre une équipe passionnée et dynamique, avoir 30% de réduction sur nos enseignes succursales ainsi qu'une carte ticket restaurant !Basé : Levallois-Perret, 55 rue deguingand 92300 Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap

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