Chef-gérant Envies de Saison H/F
API Restauration
- Hénin-Beaumont, Pas-de-Calais
- 26 400-31 200 €/an
- CDI
- Temps-plein
- Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats livrés de la cuisine centrale, grillades, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant.
- Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, caisse et flux financier etc.).
- Participer à la production avec l'aide de votre équipe
- Maîtrisé du budget et du restaurant.
- Application et respect des procédures HACCP
- Réception des marchandises
- Du lundi au vendredi inclus
- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Rtt (A définir).
- Poste à pourvoir rapidement
Statut à distancenone
Date de début2024-05-02
Date de fin2024-05-02
Salaire26400 - 31200