Chef de cuisine H/F

API Restauration

  • Yzernay, Maine-et-Loire
  • Contrat
  • Temps-plein
  • Il y a 2 mois
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !Dans le cadre de notre développement sur la région MAINE ANJOU, nous recherchons un Chef cuisinant H/F au sein d'un établissement scolaire à Yzernay (49) et d'une équipe de 2 personnes.Vos missions :
  • Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.).
  • Etablir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks
  • Participer également à la production culinaire pour 130 Repas par jour avec l'aide de votre équipe composée de 2 personnes.
  • Application et respect des procédures HACCP
Nous recherchons:Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.Connaissance HACCP exigée.Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
  • Temps plein sur 42 semaines / an
  • Du lundi au vendredi inclus de 7h00 à 15h00
Vos avantages :
  • 13ème mois
  • Participation aux bénéfices
  • Comité d'Entreprise
  • Mutuelle
  • Prévoyance
  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
  • Poste à pourvoir septembre 2024
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

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