Description du poste et MissionsCe poste est à pourvoir au sein de la cuisine du CVA/FAS Théodore Monod à Erckartswiller.
Contrat de travail : CDD de 3 mois (renouvelable) à temps complet
Sous la responsabilité du chef de cuisine en place. Vous possédez de bonnes bases de collectivité et avez des connaissances de la méthode HACCP. Une expérience dans la restauration classique serait un plus.
Missions :
Vous réalisez 70 plats que vous préparez pour les résidents, les vacanciers et les salariés,
Vous participer activement au développement de la restauration du centre de vacances adapté,
Vous êtes en charge de l'entretien, du nettoyage et de la désinfection du matériel et des locaux,
Vous travaillez du lundi au vendredi en horaires continus et /ou en horaires coupés. Vous êtes amené à travailler les weekends selon roulement,
Le permis B est souhaité.
Rémunération : Selon CCN 66 et expérience
Poste à pourvoir : mi - mai 2024
La fondation Sonnenhof s'engage en faveur de la diversité. Ce poste est ouvert à toutes et à tous.Profil recherchéProfil : Personne dynamique dont le sens de l'organisation et la capacité à travailler en équipe et en autonomie sont reconnus.Diplôme requis: CAP CUISINEInformations utiles
Localisation Erckartswiller - 67, France - pas de déplacement
Contrat CDD - 3 mois
Salaire Non défini
Niveau de qualification Employé/Opérateur/Ouvrier Spe/Bac, BEP/CAP
Expérience 1 à 7 ans
Modalités de travail Temps complet
Fonction Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs
Secteur Santé/Social/Association
Télétravail Pas de télétravail
Qui sommes nous ?FONDATION PROTESTANTE SONNENHOF 22 rue d'Oberhoffen • 67240 Bischwiller • FranceLa Fondation protestante SONNENHOF est porteuse de valeurs héritées de son histoire et fonde son action sur l’égale et absolue dignité de tout être humain, elle promeut une éthique de la responsabilité et de la solidarité. « Au Sonnenhof, chaque vie est une lumière, chaque vie a la même valeur ».Nous accueillons et accompagnons plus de 1000 personnes en situation de handicap et des personnes âgées dépendantes, nous gérons 24 établissements et services situés dans 8 communes du Bas-Rhin.