GARROTERO FIESTA AMERICANA CONDESA CANCUN
Grupo Posadas
- Cancún, QRoo.
- Permanente
- Tiempo completo
- Cocina.
- Centros de Consumo-Cafeterías.
- Centros de Consumo-especialidades.
- Centros de Consumo-Bares.
- Room Service.
- Manejo de los implementos de un Centro de consumo.
- Conocimiento de las diferentes etapas del servicio.
- Coctelería en general.
- Bebidas internacionales.
- Preparatoria
- Trunco
- Garrotero Centro de Consumo 6 meses.
- Garrotero Cafetería 6 meses.
- Garrotero Bar 6 meses.
- Contestar alguna duda del huésped en lo que se refiere a servicio.
- Procesar la solicitud de servicio al huésped.
- Montar la linea de cocina, Mise in Place para el café, estación, etc.
- Montar su estación de servicio.
- Cumplir con los estándares del proceso de servicio para el correcto marcaje, secuencia, cortesía, etc.