Conducteur de machines / Boulanger - H/F
Vandemoortele
- Le Fossat, Ariège
- CDI
- Temps-plein
- La production / pétrissage des pâtes suivant les recettes et les cadences prévues
- La fabrication des levains, dans le respect du cahier des charges et process de fabrication (recettes, temps et température de fermentation et de refroidissement), tout en surveillant :
- Le process de fabrication,
- La température des cuves,
- Le programme de levage
- L'approvisionnement en matières premières / consommables
- La conduite, surveillance et les réglages de plusieurs machines suivant les modes opératoires
- L' amélioration des réglages en cours de process pour satisfaire les critères de production
- Localisation Le Fossat - 09, France - pas de déplacement
- Contrat CDI
- Salaire Non défini
- Niveau de qualification BEP/CAP
- Expérience 1 à 7 ans
- Modalités de travail Temps complet
- Fonction Production - Opérateur/Manoeuvre
- Secteur Industrie Agro-alimentaire
- Télétravail Pas de télétravail
- Vandemoortele Bakery France
- Vandemoortele Plant-Based Food Solution
- Vandemoortele Transport Solutions France