Assistant Qualité Usine H/F

• Contribuer à l'élaboration des programmes de fabrication en assurant la quantité et la qualité des produits,
• Veiller à la bonne exécution des différents plans de contrôle établis,
• Faciliter la mise en place des dispositifs nécessaires pour garantir la qualité dans l'usine,
• Gérer les blocages et déblocages de produits conformément aux normes établies,
• Mettre à jour les normes de fabrication des légumes selon les spécifications des cahiers des charges,
• Superviser la gestion des plans d'analyses phytosanitaires,
• Effectuer des inspections régulières dans l'usine,
• Assurer le respect et le maintien des consignes de sécurité, d'hygiène et de qualité, tout en veillant à leur application par l'équipe.

• Maîtrise des principes de la bactériologie et des référentiels de qualité, de préférence IFS BRC,
• Connaissance des normes de sécurité alimentaire,
• À l'aise avec l'informatique,
• Capacité à animer et à communiquer efficacement,
• Atouts appréciés : Méthode et rigueur/sens de l'écoute et de la pédagogie/sens de l'organisation et adaptabilité.

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