Chef de rang
PNS Intérim
- Luxembourg
- Intérim
- Temps-plein
- Gérer le service des repas
-Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de menu
-Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des normes de qualité et de présentation
-Veiller à la satisfaction des clients et résoudre tout problème ou plainte éventuelle
-Coordonner le travail des serveurs et des commis de salle
-Superviser la mise en place des tables et l'organisation de la salle
Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks
-Prévoir les approvisionnements et gérer les rotations de stocks
-Sélectionner des denrées
-Préparer les commandes en fonction des besoins et du budget imparti
-Réceptionner les denrées ou contrôler leur réception, contrôler leur conformité
-Assurer ou contrôler le déconditionnement, le stockage des denrées
Assurer ou contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux
-Être responsable de la remise en état des locaux et des matériels de service
-Appliquer et faire appliquer les procédures d'entretien
-Vérifier le bon fonctionnement du matériel et contrôler son entretien
Coordonner l'équipe de la salle et du service
-Programmer l'activité des agents en liaison le cas échéant avec les autres responsables d'équipes
-Répartir le travail en fonction des besoins et des compétences des agents
-Expliquer les consignes et veiller à leur application
-Contrôler l'exécution du travail et le respect des délaisProfil recherchéDe formation dans le domaine de la restauration,vous disposez d'une première expérience significative sur un poste similaire.Vous avez le sens du service client ainsi qu'une très bonne présentation.Venez nous rencontrer !Votre agence PNS Intérim est ouverte du lundi au vendredi, de 8h30 à 12h30 et de 13H30h à 18h au 20 Rue du X Septembre à Esch-Sur-Alzette, Luxembourg.Si cette offre vous intéresse, merci de postuler directement sur cette annonce et n'hésitez pas à nous contacter au 27 999 612 pour plus d'informations.Informations utiles
- Localisation luxembourg, Luxembourg - pas de déplacement
- Contrat Intérim / mission - 6 mois (du 12/02/2024 au 31/07/2024)
- Salaire 15,00 à 21,00 EUR par heure
- Niveau de qualification BEP/CAP
- Expérience 1 à 7 ans
- Modalités de travail Temps complet , mission de jour
- Fonction Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs
- Secteur Restauration, Tourisme/Hôtellerie/Loisirs
- Télétravail Pas de télétravail