Chef de Partie Entremetier (m/w)

• Verantwortung auf dem Entremetier Posten
• Produktion für den à la Carte Service, wie auch für die Bankette und Catering
• Selbstständiges Arbeiten & Vorbereiten
• Bestellwesen für den eigenen Posten
• Mitgestaltung der à la Carte Karte
• Mithilfe auf den anderen Posten, wenn nötig
• Aktiver Mittag- und Abendservice
• Das Einhalten der HACCP & allgemeinen Sicherheitsvorschriften
• Einhaltung der internen Richtlinien

• Der Schützen übernimmt 2/3 der BVG Abzüge anstelle der üblichen 50%
• immer 5 Tage mehr Ferien ab dem abgeschlossenen zweiten Arbeitsjahr im Schützen
• Einen lebhaften Arbeitsplatz mit familiärem Umfeld.
• Ein sicheres Arbeitsumfeld & die Möglichkeit im Ideentopf mitzumischen
• Sonntag fixe Frei, ausser an speziellen Anlässen
• Geregelte Arbeitszeiten
• Spannende Projekte & vielseitige Tätigkeiten
• Einen wilden & einzigartigen Haufen Teamkollegen
• Regelmässige Events für Mitarbeiter
• Mitarbeiterschulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
• 10% Reduktion im Hotel Krone Thun & Hotel Schützen Steffisburg als Gast und 10 % Rabatt im Vennerhu Grosshöchstetten.
• Faire Trinkgeldregelung
• Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV Gastronomie
• Gratis Mitarbeiterparkplatz & in der Nähe von einer Bushaltestelle
• Leckeres Mitarbeiteressen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
• Deutschkenntnisse
• Effiziennte Arbeitsweise
• Selbstständiges Arbeiten, aber doch Teamfähig
• Zielorientiertes Arbeiten
• Kommunikative Ader & offen für eine neue Arbeitsfamilie

Hotel Career