Supervisor de Producción
Corporacion Alpri
- Valencia, Edo. Carabobo
- Permanente
- Tiempo completo
bSupervisar el uso de uniformes e indumentaria de trabajo.
cSupervisar el buen estado de la línea de producción hornos, chiller, bombas, maquinas, planta eléctrica.
dSupervisar el cumplimiento de las normativas para fabricación y manejo de alimentos.
eVerificar constantemente la calidad de la materia prima a ser usada en el proceso productivo.
fVigilar el cumplimiento de la Higiene en general del área y de cada puesto de trabajo.
gVigilar el cumplimiento de la normativa de seguridad de cada puesto de trabajo.
hVelar por la reducción mínima de accidentes laborales.
iSupervisar el cumplimiento de las operaciones de la línea de producción amasado, reposo, cortado, control de calidad de peso, fermentación, laminado, horneado, enfriamiento, apilado, empaque y encestado.
jSupervisión del personal a su cargo
kVelar por los estándares de calidad aplicados en la fabricación del pan.
lLograr un excelente ambiente de trabajo.
mVerificar y reportar los inventarios de materia prima y producto terminado.
nDocumentar los lotes fabricados por área con Jefe de Almacén.
oDisminuir las mermas del proceso productivo.
pElaborar reportes de tiempos de producción, horas hábiles laboradas, ausentismo y permisos, que permitan medir la realidad del rendimiento horashombre.
qRealizar evaluaciones de desempeño al personal a su cargo.
rMantener comunicación fluida con el Gerente de Producción de la empresa, para informar sobre el desarrollo de la producción.
sControlar el proceso a fin de contar con el aseguramiento de la calidad.
tCoordinar con el Jefe de Mantenimiento el programa de mantenimiento preventivo de la planta en general.
uCoordinar con el jefe de mantenimiento y con aseguramiento de la calidad la calibración de los instrumentos de medición que intervienen en el proceso de producción.
vRecibir de Ventas la cantidad a producir, y realizar los la entrega del producto a los vendedores que salen a despachar yo distribuir los productos.
Requisitos T.S.U. PRODUCCION INDUSTRIAL Ramo de alimentos.
Ingeniero Industrial o Ingeniero en Alimentos.
4 años de experiencia en procesos de productos alimenticios. manejo de las normas de inocuidad. cero cuatro veinticuatro cuatro catorce treinta ocho dos. Copia del Titulo TSU, o Universitario, Copia de la Cédula de Identidad, Rif, Inscripción Militar, constancia de residencia, Cuenta Bancaria.
Disponibilidad Inmediata, trabajo por turnos.
Residenciados en Valencia, Isabelica, Los Guayos,
Sexo MASCULINO indispensable
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