Brindar un servicio de calidad a cada uno de los clientes por medio de la atención en mesa. Brindar la bienvenida al cliente. Sugerir y dirigir al cliente a la mesa elegida. Sugerir aperitivos y comidas a los clientes basados en el menú y los especiales. Tomar los pedidos de comida y bebida de los clientes. Trasladar los pedidos solicitados al área de cocina. Confirmar los pedidos con chef siempre que se solicite una aclaración. Asegurarse de que todos los pedidos sean correctos y se presenten en cada mesa a tiempo. Trabajar en colaboración con Encargado de Servicio para abordar inmediatamente todas las preocupaciones de los clientes y brindarles una experiencia gastronómica placentera. Ayudar con el ajuste de las mesas y la reorganización de las mesas para acomodar a los grupos más grandes.