Job Description:- Superviser l'achat des ingrédients- Planifier les menus- Superviser la préparation des plats- Gérer l'équipe de cuisine- Contrôler la qualité et l'hygiène de la cuisineProfil- Formation culinaire dans une école de cuisine- Expérience exigée dans un poste similaire- Connaissance des techniques culinaires- Sens du leadership- Capacité à gérer le stress- Bon communicant- Sens du détails