Cozinheiro/a de 2ª

RBCX GROUP

Rio Maior, Santarém
Permanente
Horário completo

Há 17 dias

O que requer a posição de COZINHEIRO(A):Para ser um cozinheiro é preciso compreender todos os aspectos da cozinha, é preciso dominar a arte culinária, ser organizado, metódico e eficiente.As responsabilidades de um(a) COZINHEIRO(A) são:

Organizar a preparação de toda a logística inerente à cozinha;
Montar mis en places nos timings adequados com as quantidades adequadas;
Participar na introdução de novos pratos com a ajuda do Chef;
Preparação e elaboração de comida, seguindo os procedimentos;
Manter a cozinha limpa e fazer limpeza a fundo sempre que necessário;
Manter padrões de HACCP e segurança;

Requerimentos para se candidatar à posição de COZINHEIRO(A):

Experiência comprovada como Cozinheiro;
Referências e cartas de recomendação;
Capacidade de resolver situações de forma rápida e eficiente;
Capaz de realizar várias tarefas;
Capacidade organizacional e eficiência no desempenho das tarefas;
Damos preferência a candidatos que possuem certificados na área da gastronomia/culinária.

Se preenches estes requisitos, candidata-te já.

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