Serveur/ Serveuse En Alternance F/H

Le Clemenceau

  • Bordeaux, Gironde
  • CDI
  • Temps-plein
  • Il y a 1 mois
  • Postuler facilement
La brasserie le Clémenceau, cuisine française traditionnelle et de fruits de mer, est une institution bordelaise située place Gambetta dans le centre historique. Le restaurant propose une cuisine raffinée à base de produits frais et de saison. En entrant dans la société, vous intégrez le groupe Sedadi, composé de 18 enseignes et plus de 600 collaborateurs.
Au sein de la brasserie Le Clémenceau à Bordeaux (33), nous sommes à la recherche d'un Serveur(se) en Alternance Vos missions principales sont les suivantes : - Vous assurez la mise en place de la salle, la prise de commande et le service - Vous accueillez et prenez en charge la clientèle - Vous êtes le garant de l’image de l’établissement et soignez l’accueil et la relation avec la clientèle - Vous préparer l'addition et gérer l'encaissement - Vous assurez l'accueil téléphonique et les reservations
- Vous préparez actuellement CAP Commercialisation et service en hôtel-café-restaurant, un Bac Pro Commercialisation et service en restauration ou un BTS Management en hôtellerie - restauration option A : Management d'unité de restauration - Vous êtes un professionnel, rigoureux, organisé et force de proposition dans le développement du restaurant - Vous avez le sens de l'organisation et du travail en équipe - Vous êtes dynamique et efficace - Vous avez envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle Contrat et Avantages : - Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation sur 12 à 24 mois - Rémunération selon grille d'alternance - Primes - Possibilité de prendre le repas au restaurant - L'employeur participe au frais de transport en commun
CAP, BEP

Le Clemenceau