Commis II-Pastry&Bakery KIT糕点及烘焙厨房二级厨师 - Hilton Shijiazhuang
Hilton - Shijiazhuang, Hebei
· 为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的...
September 23
Chang'an, Shijiazhuang, Hebei
Assist in monitoring the quality and quantity of all food items being served 控制好产品的质量和数量 To assist in monitoring the correct quality and quantity of all foods received for kitchen 控制好厨房收货的质量和数量 To ensure that no reusable foods are n...
July 19