凉菜大工
Xingtai, Hebei
1.协助厨师长做好本部门的工作；2.能充分利用原料，控制成本的能力，能与其他部门密切配合；3.熟知餐饮行业卫生法规，通晓本部门食品安全.卫生等要求；4.熟练掌握各种凉菜.日式刺身.熟食的加工.制作.改刀.摆盘及保存等；5.熟练...
April 13