Stellvertretende Teamleitung Küche 80-90% (w/m/d)

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  • Basel
  • Unbefristet
  • Vollzeit
  • 16 Tage her
EinleitungAttraktive Führungsposition im Baselbiet:Für unseren Kunden, ein Unternehmen im Baselbiet, suchen wir zur Verstärkung des Teams, nach Vereinbarung eine kreative und innovative Persönlichkeit als
Stellvertretende Teamleitung Küche 80-90% (w/m/d)Ihre AufgabenAufgaben:
  • Stellvertretung der Teamleitung Küche bei Abwesenheit des Küchenchefs
  • Durchführung von Bestellwesen, Inventur, Warenannahme und Lagerbewirtschaftung
  • Mice en Place Arbeiten
  • Fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen und Spezialwünsche
  • Einhaltung der Hygienevorschriften gemäss HACCP
  • Führung und Motivierung aller Küchenmitarbeitenden
Wir bietenWas Sie erwartet:
  • Moderne Infrastruktur
  • Motiviertes Team
  • Hohe Arbeitssicherheit und interessante Arbeitszeiten
Ihr ProfilProfil:
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ, idealerweise mit Zusatzausbildung als Diätkoch/Diätköchin
  • Mehrjähriger Berufs- sowie Führungserfahrung in vergleichbarer Funktion
  • Leidenschaft für den Beruf Koch
  • Verantwortungsbewusst und loyal
  • Unternehmerisches Denken
  • Organisationstalent und belastbar
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind vorausgesetzt
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
search-group.ch ag«Erfolg ist das Ergebnis des Umfelds.»Entdecken Sie neue berufliche Perspektiven mit gastro-sear.ch und qstaff, den spezialisierten Businesslines von search-group.ch ag – einem der führenden Personalberatungsunternehmen der Deutschschweiz im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Events.Seit über 17 Jahren pflegen wir eine Unternehmenskultur, die persönlich ausgerichtet und optimal auf die Interessen unserer Kunden abgestimmt ist.Die Bedürfnisse unserer Kunden stehen bei uns an oberster Stelle. Wir legen grossen Wert auf eine wertneutrale, ehrliche und transparente Zusammenarbeit.

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