Менеджер кафе

PhoBo

Рязань
60 000-75 000 руб. в месяц
Постоянная работа
Полная занятость

19 д. назад

Привет! По причине активного расширения сети, открыт конкурс на позицию менеджера кафе.Немного о нас:PhoBo & ВьетКафе - самая крупная сеть кафе вьетнамской кухни, насчитывающая 50 заведений по России и более 390 сотрудников в команде. Компания работает на рынке с 2006 г.Задачи:

Обеспечение бесперебойной работы кафе (своевременное открытие/закрытие, отсутствие стоп-листов, быстрое решение форс-мажоров)
Управление персоналом (контроль и проверка, обучение и адаптация, постановка целей и планов, мотивация и общение)
Ведение документооборота, финансов, общей отчетности заведения (инвентаризация, чек-лист открытия, табель учёта раб. времени и пр.)
Непрерывный цикл работ по улучшению показателей: доходы, расходы, административно-техническая оценка, тайные гости, отзывы и т.д.
Работа в зале и с гостями: ответы на нетипичные вопросы, урегулирование конфликтов, дополнительное привлечение.

Пожелания к кандидату:

Опыт от 6 месяцев на управляющей должности сферы HoReC’а (например, менеджер кафе, старший официант, директор кафе, администратор отеля и т.д.).
Умение общаться, доносить свои мысли и позицию.
Уверенное владение офисными программами: Word, Excel, калькулятор :)
Необходимые личные качества стрессоустойчивость, пунктуальность и самостоятельность.

Условия:

График работы 5/2 (полные смены по 12 ч, также возможны неполные смены).
Оклад 60.000 руб. + премия до 15.000 руб. ежемесячно.
Бесплатное питание.
Материальные призы за рейтинг в сети.
Корпоративные мероприятия для сотрудников.
Обучение, тренинги.
Оплачиваемый отпуск.
Карьерный рост до старшего менеджера, территориального управляющего, операционного директора (с заработком от 100.000 до 150.000 руб. / месяц).

Нажмите "Откликнуться", чтобы записаться на собеседование и узнать подробнее о работе ;)Мы вам подойдем, если вы ищете:менеджер смены, администратор доставки, товаровед, менеджер доставки, логист, оператор доставки, администратор ЦФЗ, администратор ресторана, администратор ресторана на доставку, менеджер ресторана, менеджер кафе, старший смены, руководитель курьеров, руководитель доставки, старший смены в ресторане, руководитель отдела доставки, администратор доставки еды, администратор дарк китчен, менеджер дарк китченВьетКафе & PhoBo — крупнейшая в России сеть ресторанов вьетнамской кухни. Первый ресторан был открыт ещё в 2006 году в Москве — и сейчас мы продолжаем активно совершенствоваться и становиться для Гостей лучше и лучше.Вьетнамская кухня — изысканная и утонченная: яркий фьюжн Франции, Китая и Таиланда. Мы считаем себя командой её знатоков — и фанатов своего дела. Во главе компании — истинные вьетнамцы, которые уделяют особое внимание деталям, сохраняя верность традициям своей Родины. Эти же качестве мы стараемся прививать сотрудникам, давая возможности совершенствоваться и расти вместе с брендом.ВьетКафе — рестораны классического формата: уютные, большие, эффектные.
PhoBo — заведения формата стрит-фуд, созданные по образцу вьетнамских кафешек: аутентичные, самобытные.Благодаря высокому качеству кухни и профессионализму наших сотрудников рестораны ВьетКафе&PhoBo продолжают завоёвывать популярность в разных городах страны. В настоящий момент под брендами компании работает почти 50 точек.В связи с постоянным расширением компания ведёт активный подбор сотрудников. Мы предлагаем карьерный рост и дружный коллектив, интересную работу, профессиональное развитие и бесплатное обучение.Если вы молоды, активны и коммуникабельны — мы ждём ваш отклик и будем рады видеть в своих рядах!

HeadHunter

Откликнуться