Су-шеф в ресторан от Lucky Group

Lucky Group

Москва
120 000 руб. в месяц
Постоянная работа
Полная занятость

17 д. назад

Lucky Group — ресторанная группа Богдана Панченко и Ивана Кукарских, бренд-шефов Глена Баллиса и Дана Мирона. Наши проекты: Margarita Bistro, Lucky Izakaya Bar, Loro, Eva, Кoji, Niki, Eleven, All Day, Londri, MAYA, 345, Dacha Gastropub, Jun, Mamie, Saray.Приглашаем опытного су-шефа в ресторан от Lucky Group.Мы предлагаем:

работа в современной динамично развивающейся компании Lucky Group
стабильная заработная плата: оклад 120 тыс рублей и KPI, выплаты 2 раза в месяц;
график работы 5/2 по 12 часов;
питание от ресторана.

Обязанности:приготовление блюд по технологическим картам;контроль приготовления заготовок и полуфабрикатов, контроль качества продуктов в подразделении;своевременное заполнение кухонной документации; * проведение инвентаризаций.
Требования:

опыт работы от 2-х лет су-шефом или бригадиром;
умение работать с технологическими картами;
ответственность, пунктуальность, организованность, лидерские качества;
умение работать в команде.

Оставляй отклик и присоединяйся к нашей команде профессионалов!Lucky Group — ресторанная группа Богдана Панченко и Ивана Кукарских,бренд-шефов Глена Баллиса и Дана Мирона.Наши проекты: Margarita Bistro, Lucky Izakaya Bar, Loro, Eva,Кoji, Niki,Eleven, All Day, Londri, Maya, 345, Gastropub Dacha, Jun, Mamie, Saray,Oltremare, Eva в Хамовниках.Каждый год мы открываем новые успешные рестораны.Внимание к деталям, чистый вкус, минимализм и атмосфера – главные ценности молодой, успешной команды, которая ценит вовлечённость, индивидуальность и ответственность.В нашей команде для сотрудников:• Развитие в ведущих ресторанах России.• Перспективы карьерного роста внутри компании.• Школа гостеприимства и ресторанного сервиса LUCKY SKILLS.• Тренинги, разностороннее развитие в сфере гостеприимства. • Знания и опыт от лучших шеф-поваров России и мира.• Lucky Cocktail Competition - уже ежегодный конкурс для барменов.• Йога, волейбол, занятия по бегу, reboot, английский.Присоединяйся к команде профессионалов и развивайся вместе с Lucky Group.

HeadHunter

Откликнуться