Commis de cuisine F/H

Groupe ACPPA

  • Val d'Oingt, Rhône
  • CDI
  • Temps-plein
  • Il y a 22 jours
L'entrepriseRattaché au Groupe Associatif ACPPA, situé en plein cœur des vignes et à proximité du centre du village du Bois d’Oingt, l'EHPAD Jean Borel dispose d’une capacité de 83 lits.Description du posteRattaché(e) au Chef de Cuisine, le/la Commis de Cuisine a pour mission générale, dans le respect des normes HACCP et dans le respect de la démarche d’amélioration continue de :- Participer à l’approvisionnement et au stockage des marchandises,- Maîtriser l’hygiène alimentaire.- Préparer les plats simples selon les recettes et techniques traditionnelles.Si vous aspirez à rejoindre une équipe unie et bienveillante, réunie autour de valeurs et d’un projet humain, rejoignez-nous !Profil recherchéCet emploi est accessible au titulaire d'un CAP/BEP en cuisine ou production culinaire, pouvant être complété par des Mentions complémentaires selon les spécialités.La faculté d’adaptation, nécessaire à l’exercice de la fonction, se complète des aptitudes et compétences suivantes :
  • Capacité à travailler en équipe,
  • Esprit de solidarité,
  • Courtoisie, écoute et bienveillance,
  • Respect de la dignité de chacun, résidents, familles et salariés,
  • Sens de l’organisation et dynamisme,
  • Discrétion, respect de la confidentialité et du secret médical partagé.
En intégrant nos équipes, vous bénéficiez :
  • D’un accompagnement par un tuteur sur toute la durée de votre intégration au sein de l’ACPPA
  • D’un parcours de formation valorisant et qualitatif grâce au Pôle Formation Santé du Groupe (e-learning, présentiel, serious game…)
Nous rejoindre c’est aussi profiter :
  • D’une mutuelle d’entreprise
  • D’une reprise d’ancienneté.
  • Prime Ségur
  • Des avantages d’un Comité Social et Economique
  • D’actions diverses dans le cadre de notre politique engagée pour une bonne Qualité de Vie au Travail.
  • Un Groupe d’envergure nationale avec plus de 40 ans d’expertise en gérontologie offrant de nombreuses possibilités d’évolution interne.
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