Assistant qualité production F/H
La Trinitaine
- Saint-Philibert, Morbihan
- CDI
- Temps-plein
- + de 260 collaborateurs,
- 1 site unique de production à St Philibert (56)
- 48 boutiques de Honfleur à Royan
- et sans oublier, de nombreux projets d’entreprise passionnants !
- Assurer le suivi du plan de contrôle Produits Finis interne (interne : H%, Aw)
- Etalonner les appareils de mesure du laboratoire interne (PH-mètre, réfractomètre, Aw-mètre et dessiccateurs)
- Effectuer les contrôles de vérification des balances, détecteurs de métaux et trieuses pondérales
- Gérer l’échantillothèque
- Libérer la production via l’ERP après vérification de la réalisation et la conformité des contrôles Qualité effectués en cours de production
- Assurer le suivi du bon déroulement de la production*
- Gérer les non-conformités internes (investigation, enregistrement, traitement des produits non-conformes, mise en place d’action corrective)
- Bloquer les palettes en cas de non-conformité
- Contrôler l’efficacité des plans de nettoyage mis en place (air, surfaces et eaux de rinçage (lames, tests allergènes et ATP))
- Vous justifiez d'une première expérience ou d'une formation en qualité dans le domaine de l'agroalimentaire ?
- Vous avez un goût prononcé pour le travail terrain et aimez être au contact des équipes ?
- Vous souhaitez prendre part au développement d’une entreprise dynamique et à taille humaine ?