麵包三手
奶油麵包
- 宜蘭縣礁溪鄉
- 長期
- 全職
1.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度
2.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)
3.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙
4.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度
5.調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度
6.調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間
7.控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態【發展願景】 本店主打歐式麵包，以堅持每日新鮮製作用心出爐為誠心。
秉持『自己愛吃，才給客人吃』
徵求志同道合的夥伴，與我們品牌共同成長。【工作制度/性質】 工作時間： 日班、輪班
休假制度： 排休工作性質： 全職
職務類別： 麵包師
工作位置： 宜蘭縣礁溪鄉【要求條件】 身份類別： 不拘
工作經驗： 工作經驗不拘
學歷限制： 不拘
科系限制： 不拘【福利制度】【職務需求】 需求人數： 2 人
到職日期： 不限
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