Auxiliar/lider planta carnica
- Bogotá DC
- $ 2.400.000 mensuales
- Permanente
- Tiempo completo
- Verificar el cumplimiento de las entregas de materias primas cárnicas y materiales según programación y pedidos diarios e informar oportunamente las novedades.
- Apoyar la recepción y verificación del producto para aprovechamiento entregado por logística. Dar el manejo adecuado en cuanto a disposición y rotulado de los mismos de acuerdo a su destino (congelación o refrigeración). Realizar inventario mensual y reportar diferencias.
- Verificar el cumplimiento al correcto diligenciamiento de los registros de trazabilidad del producto y del proceso según los lineamientos de la compañía en cada una de las etapas.
- Verificar el pesaje de materias primas cárnicas dando rotación a lotes de acuerdo a sistema PEPS.
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