Chef de Service (m/w) nach Vereinbarung

Seehotel Wilerbad

  • Sarnen, Obwalden
  • Unbefristet
  • Vollzeit
  • 15 Tage her
Einleitungnach VereinbarungZur Verstärkung unseres Teams suchen wir Dich!Möchtest Du eine anspruchsvolle und interessante Aufgabe übernehmen, in der DuDein breites Fachwissen und Ihre Persönlichkeit einbringen kannst? Dann bewerbe Dich bei uns!Du vertrittst das Unternehmen im Bereich Gastronomie der beiden Restaurants "Wilerbad" und "Taptim Thai" sowie an der Bar, bei Banketten und Caterings.Du bist direkt der F & B Managerin unterstellt.Du bist verantwortlich für:
  • Gast - und umsatzorientiertes Führen der Outlets, Überwachung der Kostenstruktur
  • Einhaltung und Schulung der Hygiene und HACCP Standards
  • Diverse Stellvertretungsaufgaben bei Abwesenheit des F&B Managers
  • Betreuung des Kassensystems Gastronovi
  • Unterstützung bei der Durchführung der monatlichen Inventur
  • Vorbereitung und Durchführung der Veranstaltungen im Haus
  • Mitverantwortung bei Absprachen für Hochzeiten, Banketten & Caterings sowie deren Durchführung
  • und vieles mehr
Das bietest Du uns:
  • Du bist eine zielorientierte und überzeugende Persönlichkeit
  • Du stellst Dich jeder Herausforderung und hast Freude am Gästekontakt
  • Du bist mobil, da die ÖV-Betriebe keine regelmässigen Anbindungen garantieren
  • Abgeschlossene Ausbildung bevorzugt im Hotelfach
  • Idealerweise bereits mit dem Kassensystem Gastronovi gearbeitet
  • Zielstrebiges, qualitäts- und leistungsorientiertes Handeln
  • Selbständige Arbeitsweise und rasche Auffassungsgabe
  • Du kommunizierst in Wort und Schrift: D und E, im Idealfall auch in F
  • Du arbeitest gern in einem aufgestellten, motiviertem Team
Das bieten wir Dir:
  • Angenehmes Arbeitsklima in einem professionellen Team im schönen Obwalden
  • Abwechslungsreiches und interessantes Aufgabengebiet
  • Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche
  • Faire Arbeitszeiterfassung mittels Stempeluhr
  • Attraktive Übernachtungsangebote in anderen Hotels von Private Selection
  • Vergünstigungen im Hotel für Familienmitglieder
  • Personalunterkunft falls benötigt
  • Kostenfreie Nutzung des Fitnessstudios im Hotel
  • Mitarbeiterabende im Spa
  • Jährliche Mitarbeiterfeier
  • 50% Vergünstigung im Restaurant
  • 30% Rabatt auf Spa Anwendungen und Produkte
  • Kostenfreie Bergbahntickets für die Region
  • Kostenfreier Eintritt in die Badi Sarnen und das Wilerbädli
  • Arbeitsbedingungen nach L'GAV
Wir freuen uns auf Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen (Bewerbungsschreiben, Lebenslauf mit Foto und sämtliche Zeugnisse) per E-Mail an Mandy Oswald hr@wilerbad.ch oder gerne auch per Post (Seehotel Wilerbad, Wilerbadstrasse 6, 6062 Wilen am Sarnersee).Seehotel Wilerbad

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