Commis de cuisine (F/H)
Foodles
- Loire Ancenis-Saint-Géréon, Loire-Atlantique
- CDI
- Temps-plein
Pour mener à bien votre mission au sein de Foodles, vos principales activités seront les suivantes :- Organiser son poste de travail
- Respecter les normes d'hygiènes et de sécurité au sein de l'établissement mais également en dehors
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués.
- Réaliser des tâches suivantes : épluchage et lavage des légumes
- Contrôler l'application des procédures HACCP
- Veiller à la propreté de la cuisine et des équipements et du matériel utilisé ; aide au lavage de la plonge batterie
- Communiquer à son responsable ses besoins en produits pour pouvoir ajuster les commandes
- Prises d'initiatives en accord avec son responsable pour l'exécution des tâches.- Rentrer les données de traçabilité sur E pack Hygiène, (étiquetage, relever de température, fréquence de nettoyage)
- Effectuer les relevés des données de refroidissement rapideProfil recherché :
Vous êtes le/la Commis de cuisine qu'il nous faut si vous vous reconnaissez dans le profil suivant :
- Issu.e d'une formation en Hôtellerie-Restauration, vous bénéficier d'une première expérience réussie dans la préparation culinaire en restauration ou chez un traiteur
- Vous êtes rigoureux.se et organisé.e
- Vous savez respecter des consignes données
- Vous avez des connaissances et maitrisez des bases en techniques culinaires
- Vous faites preuve d'esprit d'équipe et de solidarité et vous rendez disponible auprès du reste de l'équipe en cas de besoin
- Vous êtes capable de tenir le rythme et produire de gros volumes
Deux shifts avec des roulements sur 2 semaines :
- Du lundi au vendredi
- Du mardi au samedi
Salaire base 35h - 22 000 euros bruts annuelsA compétences égales, Foodles donne la priorité aux personnes handicapées et aux autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi.Pourquoi rejoindre notre aventure ?
- Une équipe dynamique et sur-motivée au sein de laquelle vous gagnerez en autonomie et en responsabilités
- Des repas à prix très mini (vraiment… mini), tous les midis
- Des bureaux super biens situés et très accessibles & la possibilité de télétravailler jusqu'à 4 jours par semaine !
- Et bien d'autres avantages ;)
Partage & entraide : nous donnons nos invendus à des associations locales qui les distribuent à des personnes dans le besoin, et nous proposons également à nos collaborateurs de s'investir dans la vie associative avec le Secours Populaire.
Bien d'autres initiatives se développent encore et nous comptons sur nos futures recrues pour y participer !Le lieu de travailLes +Psst... On a plein de choses à vous dire sur les avantages que nous offrons à nos employés.SauvegarderA proposNous rencontrerLa newsletter qui fait le tafUne fois par semaine, des histoires, des jobs et des conseils dans votre boite mail.Je m'abonneVous pouvez vous désabonner à tout moment. On n'est pas susceptibles, promis. Pour en savoir plus sur notre politique de protection des données,